Coentrada de grão de bico

Uma entrada fácil de fazer para quando surge a vontade de comer coisas simples e frescas

Ingredientes

  • Grão de bico cozido 1 lata
  • Sumo de limão 1 -
  • Gengibre fresco ralado 1 colher de chá
  • Azeite 1 colher de sopa
  • Coentros frescos picados 2 colheres de sopa
  • Tomate coração de boi cortado em pedaços pequenos 1 -
  • Sal e Pimenta q.b. -
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Preparação

Escorra bem  o grão da lata e de seguida, tempere-o com o sumo de limão e o azeite.

Adicione os coentros, o gengibre ralado e os pedaços de tomate.

Tempere de sal e pimenta e sirva.

Dicas

Esta receita faz parte do plano semanal: Cozinha rápida Cozinha rápida Vegan Cozinha rápida
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Lista de Ingredientes

Estes são os ingredientes que necessita