Cenoura e Beterraba em Pickles

Corte as cenouras e as beterrabas (em círculos, quadrados, ou palitos).
Junte a água, vinagre, sal e açúcar numa taça e mexa até ficar tudo dissolvido. 
Coloque todos os ingredientes no frasquinho e regue com o líquido (vinagre + água).