Cappuccino Vanilio Pavlova
Ingredientes
| Grand Cru Vanilio | 1 cápsula |
| Extrato de baunilha | 1 colher de chá |
| Claras de ovo | 2 |
| Açúcar branco | 15 g |
| Cubos de gelo | q.b. |
| Maracujá | para decorar |
Preparação
Prepare o café e coloque-o num shaker. Adicione alguns cubos de gelo e o extrato de baunilha. Agite.
Prepare o merengue: misture as claras de ovo com o açúcar até obter uma textura cremosa e firme.
Coloque o preparado do shaker numa chávena e cubra com o merengue. Decore com pedaços de maracujá.
Receita do parceiro