Bolo de pão ralado
“Na Natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma”. Este bolo é um exemplo da lei de Lavoisier
Ingredientes
| Ovos (tamanho L) | 7 |
| Pão ralado | 220 g |
| Açúcar | 350 g |
| Canela em pó | 1 colher de sobremesa |
| Fermento em pó | 1 colher de sopa |
Preparação
Pré-aquecer forno a 180ºC.
Com a batedeira bater os ovos com o açúcar. De seguida juntar o pão ralado, a canela e o fermento em pó e misturar tudo com a batedeira.
Levar a cozer numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Assim que estiver cozido deixar arrefecer e desenformar.
Receita do parceiro