Bolo de amêndoa e noz

Que tal a receita de um bolo simples e fácil de fazer para aquecer o seu Inverno?
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Ingredientes

  • Açúcar 200 g
  • Farinha 200 g
  • Miolo de Amêndoa moído 130 g
  • Miolo de noz em pedacinhos 50 g
  • Ovos 5 unidade
  • Fermento em Pó 1 colher de sopa
  • Manteiga para untar usar o necessário -
  • Farinha para polvilhar usar o necessário -
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Preparação

Comece por ligar o forno a 180 ºC. Bata muito bem os ovos com o açúcar. Acrescente depois a farinha e a amêndoa moída e envolva.

De seguida, adicione o miolo de noz e o fermento e envolva mais uma vez.

Unte uma forma a gosto com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva.

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Dicas

Se preferir, pode colocar as nozes na base da forma e verter a massa por cima.
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Lista de Ingredientes

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