Bolachas de Manteiga com Pepitas de Chocolate e Milho Frito
Ingredientes
| Farinha | 200 g |
| Açúcar amarelo | 100 g |
| Açúcar branco | 50 g |
| Manteiga | 120 g |
| Ovo L | 1 |
| Pepitas de chocolate | 100 g |
| Milho frito | 150 g |
| Fermento em pó | 1 colher de chá |
| Sal | 1 colher de chá |
Preparação
Juntar o açúcar e a manteiga amolecida. Bater bem.
Juntar o ovo e bater bem até se obter um creme.
Peneirar a farinha junta com o fermento e o sal. Envolver bem.
Juntar e misturar o milho e o chocolate. Envolver bem.
Retirar um pouco de massa com uma colher e colocá-la num tabuleiro com papel vegetal.
Levar ao forno durante 15 minutos a 180ºC.
Receita do parceiro