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Bifinhos com amendoim

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Gastronomia Asiática
Tipo de prato Carnes
Tempo
Dificuldade
Doses 4

Ingredientes

Bifes de vitela 4
Amendoim 100 g
Alho 2 dente
Cebola 1
Óleo de amendoim 2 colheres de sopa
Sal e pimenta q.b.
Água q.b.

Preparação

Corte os bifes em tiras. Tempere-os com sal e pimenta.
Refogue a cebola e o alho picados no óleo. Junte a carne e deixe cozinhar. Depois acrescente os amendoins com um pouco de água.
Deixe cozinhar mais uns minutos e sirva.

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