Temperam-se os bifes de atum com sal, alho picado e sumo de limão.
Passa-se os bifes por farinha e frita-se na margarina.
Quando fritos, retira-se os bifes e reserva-se
Temperam-se os bifes de atum com sal, alho picado e sumo de limão. Passa-se os bifes por farinha e frita-se na margarina. Quando fritos, retira-se os bifes e reserva-se. Junta-se ao molho da fritura as cebolas às rodelas e os tomates aos bocados. Tempera-se com sal e pimenta e deixa-se apurar. Verte-se o molho sobre os bifes de atum e serve-se com batatas cozidas.