Bavaroise de Maracujá

Num recipiente, dissolva as duas carteiras de gelatina em 500ml de água a ferver. Junte os restantes 500ml de água, mas desta vez, fria

Ingredientes

  • Leite condensado 1 lata
  • Gelatina de laranja 2 carteiras
  • Maracujás 12
  • Água 1 litro
  • Licor de Maracujá 1 cálice

Preparação

Num recipiente, dissolva as duas carteiras de gelatina em 500ml de água a ferver.
Junte os restantes 500ml de água, mas desta vez, fria.
De seguida, adicione o leite condensado devagar, mexendo sempre, até que o preparado se apresente uniforme.
Por último, junte os maracujás e o licor, mexa e coloque no frigorífico até que esteja solidificado e fresco.

Comentários