Batatas salteadas com sementes de cominhos
Ingredientes
| Batatas para “cozer” cozidas com a pele | 500 g |
| Azeite | 100 ml |
| Alho | 1 dente |
| Sementes de cominhos | 1 colher de chá |
| Sal e pimenta preta | q.b. |
Preparação
Retirar a pele às batatas e cortá-las em gomos.
Levar uma frigideira ao lume com azeite e o dente de alho picado.
Quando o alho começar a frigir, adicionar as batatas.
Polvilhar com as sementes de cominhos. Temperar com sal e pimenta preta a gosto.
Deixar saltear até começarem a ficar douradas.
Saiba mais em www.batatasdefranca.com
Receita do parceiro