Asas de frango no forno

Enviada por Comunidade

Ingredientes

  • Asas de frango (parte de baixo da asas) 10
  • Queijo parmesão ralado 5 colheres de sopa generosas
  • Orégãos secos 2 colheres de sopa
  • Sal, alho em pó e azeite q.b.

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Tempere as asas com um pouco de sal, alho em pó e um fio de azeite só para ajudar os temperos a colar nas asas.
Num prato, coloque o queijo misturado com os orégãos. Misture e passe cada uma das asas nesta mistura. Disponha as asas num tabuleiro de forno forrado com um tapete de silicone (experimentei com papel vegetal mas cola um bocadinho durante o processo de caramelização).
Leve ao forno por 15 minutos e findo o tempo volte as asas. Deixe ficar mais 15 a 20 minutos e sirva.
Nota: Estas quantidades referenciais devem ser aumentadas ou diminuídas em função do número de asas que vai fazer.

Dicas

Receita do blogue Uma Pedra de Sal

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