Livro - “Grandes Receitas na Bimby” junta dezenas de chefes de todo o mundo

Os chefes de cozinha portugueses Luís Baena e Henrique Sá Pessoa juntam-se, neste livro, a mais de meia centena de chefes internacionais numa compilação das suas receitas adaptadas ao universo Bimby.

Este é um livro de receitas para a Bimby (edição Bertrand Circulo) que pode ser utilizado em qualquer ocasião, desde um simples pequeno-almoço até ao mais elaborado jantar.

Contas feitas são mais de 250 páginas, com cerca de cem receitas de 74 conceituados chefes oriundos de mais de 20 países. Portugal está representado neste “Grandes Receitas na Bimby” com os chefes Luís Baena e Henrique Sá Pessoa, a par das receitas familiares da crítica Dani Valent.

Todas as receitas foram verificadas e fotografadas e são apresentadas, passo a passo, de um modo intuitivo e fácil de acompanhar.

Dani Valent é crítica gastronómica, escritora premiada de livros de culinária e fã da Bimby. Os seus artigos sobre restaurantes aparecem regularmente na imprensa australiana e são seguidos com entusiasmo pelos leitores em todo o mundo.

O livro chega aos escaparates com o preço de 24,40 euros.

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