Carlota Cookie´s

“Porque tudo é mais fácil quando dito com bolachas”. A frase dá mote a este novo projeto assente em cor e sabor. São cookies originais que prometem conquistar muitos apreciadores. Uma prenda original.


 São bolachinhas artesanais e personalizadas que sorriem para nós, plenas de cor, sem descurar o sabor. Têm formas (muitas), mas também conteúdo. E um nome. A marca chama-se Carlota Cookie´s, o mesmo é dizer as “bolachinhas” da Carlota. É ela que dirige este novo projeto que nasceu no dia em que esta empreendedora decidiu “transformar um velho hobby em algo mais”. Nasciam sabores caseiros em torno de bolachas decoradas, muito comuns nos países Anglo Saxónicos.

Em Portugal as cookies da Carlota trazem entre as assinaturas da marca a qualidade e originalidade. Uma veia criativa que se vê antes de provar: num primeiro olhar custa crer que estamos perante bolachinhas que, invariavelmente, acabarão por alegrar os palatos gulosos. Há flores e bonecas, crianças de mãos dadas, ursinhos e sapatos, vestidos coloridos que respiram verão. Doçuras que no sabor “tanto podem ser clássicas (de manteiga) de chocolate ou de gengibre. Na confeção são usados apenas ingredientes naturais, sem qualquer aditivo e são depois cobertas com pasta de açúcar”, adianta a Carlota.

Bolachas que, de acordo com a Carlota, nascem de tanto das “sugestões do cliente, como de uma ocasião (ex. Dia da Criança), ou do facto de alguém querer transmitir uma mensagem através das bolachas”. Isto, para além dos temas base. Ou seja, o cliente pode escolher uma bolacha que já existe e mudar, por exemplo, a cor.

As bolachas podem ser vendidas individualmente ou em conjuntos de duas. Há, ainda, os vasos até cinco cookies. Ponto de honra para a Carlota é a apresentação. Os pormenores não se ficam pelas bolachas. O embrulho também “fala”. Todos os produtos são embalados com um laçarote em sacos ou caixas de celofane transparente.

Por agora, antes de se lançar em novos voos (a venda em lojas gourmet/superfícies comerciais será um passo seguinte), a Carlota Cookie´s aceita encomendas dos clientes através do e-mail (carlota.cookie@gmail.com). As entregas são feitas na cidade de Lisboa ou enviadas por correio ou transportadora para outras zonas do país.

Quanto aos preços, como nos diz a Carlota, “são bastante variáveis, dependendo do tamanho da bolacha (há-as até 12 cm de altura) e da quantidade da encomenda. Uma bolacha isolada, embrulhada em saco de celofane transparente e com laço, pode ir de 1 euro a 2,5 euros.
Uma forma carinhosa de abrir sorrisos em casa. Quem resiste a um ursinho de focinho carregado de ternura, flores com sorrisos abertos ou corações rosa? Ainda para mais, saborosos.

Jorge Andrade

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