Esperam-se 20 000 visitantes na FAG 2003, de 28 de Novembro a 8 de Dezembro, no Parque Municipal de Exposições, uma feira que divulga o artesanato, gastronomia, folclore, etnografia e música popular portuguesa. No Pavilhão nº2 do Parque de Exposições, estarão expostos os produtos regionais, entre os quais doces, licores, vinhos, queijos, presuntos e enchidos. Também marcam presença neste pavilhão os oito restaurantes participantes.
O horário de funcionamento da Área de Gastronomia é das 12h00 às 24h00; a área de artesanato funcionará nos dias úteis das 18h00 às 24h00 e aos fins-de-semana e feriados das 13h00 às 24h00.
O preço dos ingressos é de 2,0 euros, a partir dos 12 anos.
A área de Gastronomia tem entrada livre à hora de almoço, durante a semana.
O certame tem organização da Associação Social, Cultural e Desportiva de Casal Galego (ASCDCG) e o apoio da Câmara Municipal da Marinha Grande.