A SIMPLI - Bakery & Coffee Shop abriu, recentemente, na Rua Braamcamp, em Lisboa, com um conceito de produção na hora. Uma das especialidades da casa é o café, importando ainda verde, torrado no momento e logo servido aos clientes. Toda a padaria e pastelaria (os croissants são é feita na hora). Um processo que pode ser acompanhado pelo cliente. A cozinha está separada da sala por um vidro.

O café é importado de países como Brasil, Colômbia, Honduras, Jamaica, Costa Rica, Nicarágua, Quénia ou Etiópia. Grão 100% Arábica, “produzido sem quaisquer substâncias não naturais e que apresenta aromas perfumados”, de acordo com o fundador desta SIMPLY, Mário Cajado. Um produto que, de acordo com a mesma fonte, foi classificado acima dos 86 pontos segundo o método da Specialty Coffee Association of America.

Para além do consumo na loja, o cliente pode adquirir o café em grão ou moído, caso queira levar para casa.

A SIMPLI – Bakery & Coffee Shop está aberta de segunda a sábado, das 8h00 às 20h00.

Quem gosta do cafezinho torrado na hora tem onde se divertir em Lisboa