Chama-se “Primavera de Sabores – 1ª Mostra Gastronómica” e, até 22 de Abril, promete animar a boa mesa do concelho de Loulé. A iniciativa conta com a participação de nove restaurantes, a saber: Perdição, Calypso, Casa Paixanito, QB, O Avenida, Monte da Eira, A Moagem, Cavaco e Mythos.
O evento é dividido por quatro semanas, cada uma dedicada a um tema: Sabores Serranos (22 a 31 de Março), Sabores a Mar (1 a 7 de Abril), Sabores do Mediterrâneo (8 a 14 de Abril) e Sabores Modernos (15 a 22 de Abril).
Gambas panadas com arroz de berbigão, perna de javali estufada com molho de mel, licor de alfarroba ou a mussaca de seitan com salada mediterrânica são alguns dos pratos a degustar.