Depois de uma primeira edição em 2015, em que foram submetidos a votação online as empresas, instituições, estabelecimentos, marcas e profissionais do setor, a AHRESP anunciou a realização de uma segunda edição dos Prémios, com a final prevista para maio do próximo ano.

Recorde-se que na primeira edição foram distinguidos, entre mais de 100.000 votos, o Time Out Mercado da Ribeira (na categoria Conceito Marca); Turismo do Alentejo e do Ribatejo (Entidade Regional de Turismo); SIC – Portugal em Festa (Programa de Divulgação de Oferta Turística); TOMI “The city’s best friend” (Produto ou Serviço do Ano / Parceiro do Ano); Tiago Henriques - Choco Real (Jovem Empresário / Empreendedor do Ano); Corinthia Hotel Lisbon – Energy Efficient Hotel Project (Sustentabilidade Ambiental); Cozinha com Alma (Projeto de Solidariedade) e Portugal APTECE (Contributo para Defesa da Gastronomia como Património Nacional).

Foram ainda homenageados, por decisão dos membros do júri e fora de votação, os empresários Nazir Din – Sana Hotels (Personalidade do Ano); Rui Nabeiro, da Delta (Prémio Excelência) e Carlos Ferreira - Ferreira Café (Portugueses Lá Fora), além do Prémio Carreira atribuído ao crítico gastronómico José Quitério.