O “Port Wine Day”, a 10 de setembro, celebrar na sua 3a edição, não só os 260 anos sobre a criação da Região Demarcada do Douro, como também o dia do Vinho do Porto. Uma data que reúne diferentes iniciativas, com provas de vinhos durienses, masterclass em torno de vinhos do século XIX, XX e XXI, apresentações de 15 minutos por parte de especialistas nacionais e internacionais subordinadas à temática vinho (ex. “Como se comprará vinho em 2030”, “Comunicar o vinho das redes sociais”, “Surpreender com vinho do Porto”. Um dia que irá fechar com o “Port Wine Sunset Party”, uma festa para o público em geral.

Este “Port Wine Day” é um entre diversos eventos que animarão a cidade do Porto entre 1 e 11 de setembro. Jantares vínicos, harmonizações gastronómicas com Vinho do Porto, cocktails, montras decoradas, programas especiais nas caves e museus compõem o programa “Experience Port Wine”.

Fica, aqui, o programa completo:

10 de Setembro, “Port Wine Day”:

9h30 - Port Wine talks

Apresentações consecutivas de 15 minutos sobre temáticas do universo dos vinhos, orientadas para o público profissional e consumidor.

Ryan Opaz “Comunicar os vinhos nas redes sociais”

Rita Rivotti “Beber com os olhos”

António Graça “Castas e vinhos”

André Ribeirinho “Como se comprará vinho em 2030”

Heini Zachariassen “Ler o vinho”

Janna Rijpma Meppelink “Os 5 sentidos do vinho”

Maria João de Almeida “Como se constrói um guia sobre a vinha e o vinho?”

Carlos Santiago e Paulo Pinto “Surpreender com Vinho do Porto”

11h30 - Masterclass ”3 Centuries of Port”

Os convidados terão oportunidade de conhecer e provar Vinhos do Porto dos séculos XIX, XX,XXI.

15h00 - Grande Prova “O Porto convida o Douro”

Prova de vinhos do Porto e do Douro para profissionais e jornalistas.

17h00 - Port Wine Sunset Party

Uma festa aberta ao público em geral com o propósito de celebrar o dia 10 de Setembro e os 260 anos da Região Demarcada do Douro.

1 a 11 de setembro, “Experience Port Wine”

“À Mesa com Porto” (1 a 11 Setembro)

Envolve os restaurantes da cidade e da região do Douro através da criação de uma rota do Vinho do Porto e da Gastronomia. Os restaurantes associados criarão um prato harmonizado com Vinho do Porto disponível durante estes dias.

“Lojas com Porto” (1 a 11 Setembro)

As lojas da cidade são desafiadas a participar nesta comemoração decorando as suas montras com ilustrações de Adélia Carvalho e Cátia Vidinhas com a temática Vinho do Porto.

Ações em museus e caves de Vinho do Porto (1 a 11 Setembro)

Museus e caves de Vinho do Porto terão eventos especiais a decorrerem consecutivamente entre 1 e 11 de setembro. Através de sinergias e parcerias com o projeto, as caves integram nos seus roteiros atividades e ações relacionadas com o “Port Wine Day”.

Jantares Vínicos (7 Setembro)

Um conjunto de restaurantes realizará um jantar, nesta noite, com um menu dedicado e harmonizado com Vinhos do Porto e do Douro.

Jantar 260 anos da RDD (9 Setembro)

Jantar Comemorativo dos 260 Anos da Região Demarcada do Douro.

“Port Wine night” (10 Setembro)

No dia 10 de setembro a festa do Vinho do Porto estende-se a uma rota de bares que irão propor um cocktail especial com Vinho do Porto.