Poucas semanas depois de renovar toda a decoração do Belcanto, Avillez volta a ser notícia. Os prémios Traveler 2016 foram ontem anunciados numa cerimónia digna de um cenário de Hollywood.

A lista da Condé Nast tem como objetivo distinguir hotéis, spas, resorts, cidades, países, carros, companhias aéreas e relógios, entre outras categorias, tanto em Espanha como a nível internacional. E a nível de restaurantes, o Belcanto foi eleito o melhor. “O Belcanto de José Avillez conquistou a melancólica e lúcida Lisboa. A sua carta, baseada nos produtos do mar e da terra, é toda uma experiência sensorial”, diz a Condé Nast Traveller.