Ter disponíveis, num só espaço, 74 dos mais de 100 sabores de gelado, pastelaria gelada, crepes, waffles (ou gaufres), Macarons gelados, Tofidou Caramelo, Corações em Nougatine e Merengues com pedaços de caramelo, com o selo de qualidade de uma marca francesa com mais de 80 anos, não é para qualquer um. O empresário Olivério Caseiro não deixou escapar a oportunidade e abriu a primeira loja Ô Sorbet d’Amour fora de França, num prédio histórico e charmoso, mesmo no centro do comércio tradicional de Braga.

Até 2020, o proprietário da marca, Pascal Hamon, prevê abrir no mínimo 50 lojas em França e 20 em Portugal, em sistema de franchising. Na Ásia, a marca conta já com contrato de master-franchise para a abertura de 300 lojas.

Entre os 74 sabores disponíveis na loja de Braga, encontramos mais do que o habitual chocolate simples – há também o chocoavelã, o chocolate branco ou o chocolate pimenta espelette. E podemos optar ainda por aromas mais exóticos como gelado de violeta, manganilla ou montblanc ou sorvete de flor de cato, líchia ou yuzu, só para citar alguns exemplos.

Ô Sorbet d’Amour

Rua Francisco Sanches, 47

Braga