Marque um Encontro com o Vinho e Sabores

Mais de 2000 vinhos à prova, mostra de gins, especialidades gastronómicas e entrega de prémios fazem parte do programa do Centro de Congressos de Lisboa, de 30 de outubro a 2 de novembro.

Esta é já a 16.ª edição do Encontro promovido pela Revista de Vinhos, com os três primeiros dias dirigidos ao público em geral e a segunda-feira reservada para profissionais. O bilhete custa €10,00 e dá acesso a uma degustação livre dos néctares e iguarias em exposição. A prova é assegurada mediante a compra de um copo de vinho, com um custo de €3,00.

Este ano, os visitantes poderão comprar os seus vinhos de eleição junto dos stands dos mais de 400 produtores (e não na loja do evento como nas edições anteriores), diretamente ou subscrevendo um serviço de entrega ao domicílio, assegurado pela Vinha e gratuito para compras superiores a 25 euros.

O ‘Encontro com o Vinho e Sabores 2015’ volta a ocupar três pavilhões. O Pavilhão do Rio é dedicado totalmente aos vinhos, com as galerias superiores a exibir uma mostra de gin e outros destilados. No segundo espaço, vão conviver sabores, como queijos, fumados, enchidos, azeites, doces, delicatessens e muito mais. O terceiro espaço vai ser o palco de atividades paralelas, como provas especiais, seminários e iniciativas promovidas por entidades do sector.

De destacar o anúncio e a entrega de prémios de três Concursos: o ‘Concurso de Vinhos A Escolha da Imprensa’ (sexta-feira, às 20h00) e o ‘Concurso de Cartas de Vinhos’ (dia 02, às 15h00), ambos organizados pela Revista de Vinhos, e o ‘Concurso Queijos de Portugal’ (segunda-feira, às 15h30), pela Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL).

Como já é habitual, o Encontro inclui também provas especiais – pequenos seminários com provas de vinhos raros ou preciosos, orientadas por especialistas que ajudam a descobrir os segredos de grandes néctares. São oito no total dos três dias (ver listagem abaixo); com um custo de €35,00 cada dão acesso ao evento, evitando a compra do bilhete de €10,00. Quem se inscrever em mais do que uma prova beneficiará de 20% de desconto.

PROVAS ESPECIAIS (informações: dulcealmeida@masemba.com; tel: 215 918 086)

SEXTA-FEIRA . 30 OUTUBRO 2015

18h30-20h00 – 25 Anos de Duas Quintas

Histórica prova vertical de uma das maiores marcas portuguesas, por João Nicolau de Almeida.

20h00-21h30 – Fonseca, a Prova do Bicentenário

A expressão máxima desta mítica casa de vinho do Porto, por David Guimaraens.

SÁBADO . 31 OUTUBRO 2015

14h30-16h00 – Vinhos Tokay, Hungria, Tokaj Classic

Prova dirigida por um dos casais proprietários da marca, Andras e Phyllis Bruhacs, com a colaboração da Garcias Gourmet.

16h00-17h30 – Grandes tintos de 2005

Um década depois, o melhor desta excelente vindima, por João Paulo Martins

17h30-19h00 – Quinta dos Malvedos

Uma das propriedades mas emblemáticos do Douro em vertical de Porto Vintage, por Charles Symington.

DOMINGO . 01 NOVEMBRO 2015

14h30-16h00 – Paulo Laureano

O carácter do “terroir” Vidigueira expresso por quem o conhece como ninguém

16h00-18h00 – O melhor do Dão

Viagem de uma década pelos vinhos de 12 produtores que ajudaram a construir a região, por Luís Ramos Lopes.

17h30-19h00 – O Mundo da Penfolds

A marca mais prestigiada da Austrália mostra-se aos portugueses, por Samuel Stephens, “Penfolds Brand Ambassador”, com a colaboração da Vinalda.

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