Lisboa - Pratos de caça motivam quinzena gastronómica com vista sobre Lisboa

O restaurante Varanda de Lisboa, situado no 8º andar do Hotel Mundial, sugere entre 17 e 30 de novembro uma quinzena gastronómica dedicada às receitas com caça.

Nestas duas semanas de celebração dos pratos de caça no restaurante Varanda de Lisboa, nas entradas são sugeridas a canja de coelho com grão e hortelã ou empadinhas de perdiz com salada de agrião e gomos de laranja.

Quanto aos pratos principais, os apreciadores deste tipo de cozinha poderão optar por lebre recheada com foie-gras, feijão branco e espargos verdes ou confit de pato crocante com puré de azeitona e tomate cereja.

A sobremesa comporta uma seleção de doces tradicionais.

A refeição, que inclui bebidas, tem um valor de 30.00 euros por pessoa.

Hotel Mundial
Praça Martim Moniz 2
Telefone: 218 842 000

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