Acordar cedo a um sábado só com um bom motivo: aprender mais sobre o reino dos fungos e recolher espécies silvestres durante uma manhã inteira. Aconselha-se a preparação de um lanche para aguentar os 4 quilómetros de percurso. O esforço é recompensado com um almoço volta (de cogumelos, claro) no Convento de Sanfins.
Programa 28 novembro
9h00: Concentração junto às piscinas municipais
9h15: palestra “introdução ao reino fungi” na biblioteca municipal
10h00: palestra “espécies de cogumelos dominantes em Valença, recolha e consumo” na biblioteca municipal
10h30: percursos micológico entre mosteiros (Ganfei – Sanfins) 4 km, com apanha e interpretação de cogumelos silvestres
13h30: degustação volante de cogumelos no convento de Sanfins