Ílhavo - Receitas e animação à volta do bacalhau

De 12 a 16 de agosto, o Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, acolhe o já tradicional Festival do Bacalhau, com muitas especialidades para provar. A entrada é gratuita.

Além da degustação do fiel amigo e seus derivados, nas suas mais variadas formas, o Festival do Bacalhau terá, nesta sua 8.ª edição, inúmeras atividades entre concertos, mostras de artesanato, aulas de fitness, caminhada, canoagem, mini-maratona e outras modalidades desportivas.

Com a Ria de Aveiro como cenário, o Festival do Bacalhau conta também com exposições, visitas ao Navio Museu Santo André e concursos para as melhores receitas. Miguel Oliveira, Augusto Gemelli, Udine Peixe, Luísa Ginoulhiac são alguns dos chefes presentes nos showcookings e workshops de cozinha.  O Bacalhau é presença obrigatória, mas há outros sabores regionais que vale a pena provar, como as tradicionais Padas (pão) de Vale de Ílhavo, os vinhos da Bairrada e os azeites.

Veja aqui o programa completo.

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