Aproveite o bom tempo e até 5 de Maio vá até ao Algarve onde decorre, na cidade de Portimão, um festival de gastronomia. Este evento conta com a participação de dezena e meia de restaurantes que vão mostrar a arte algarvia de bem cozinhar e servir.
No final um júri, atribuirá aos restaurantes participantes classificações sobre a qualidade e apresentação da entrada, do prato algarvio, sobremesa e
existência de bebidas regionais.
A higiene, o acolhimento, atendimento e qualidade do serviço, são outros aspectos a que o júri atribuirá uma classificação, concedendo posteriormente a Câmara de Portimão um diploma em conformidade com a classificação.
Estes restaurantes obedecem a uma ementa especial que vai desde a feijoada de polvo à Casa da Rocha, milhos aferventados, massada de corvina, choco à pescador, arroz de safio, caldeirada à pescador, cataplanas de bacalhau e de peixe à algarvia, favas de alhada com peixe frito e o tradicional xerém.