Com a chancela da Oficina do Livro já se encontra nos escaparates o mais recente livro de Helena Sacadura Cabral, “Dieta à Minha Maneira”. Este livro contém receitas simples e gostosas que não se afastam da comida tradicional portuguesa, conquanto preparadas de uma forma diferente. A autora parte do princípio de que é necessário aprender a comer, a pouco e pouco, aprendendo a variar e a equilibrar os bons e os maus hábitos, de modo a comer com prazer.
“Dieta à Minha Maneira” tem uma imagem apelativa, enriquecida pelas apetitosas fotos de Adriana Freire. A obra divide os pratos apresentados em propostas “quentes e frias” (sopas), “leves e rápidas “(saladas), wok e frigideira, forno e microondas, tacho, massas e doces.
Helena Sacadura Cabral é licenciada em Economia, desempenhou vários lugares de chefia na Administração Pública e foi a primeira mulher a ser admitida nos quadros do Banco de Portugal.
Colunista de diversos jornais e revistas e colaboradora em diversos canais televisivos mantém, actualmente, uma coluna semanal no DN e um programa na RDP1. É autora dos livros “Um Certo Sorriso” e “A minha Cozinha”.
Adriana Freire iniciou a sua carreira artística em 1990, participando em diversas exposições individuais e colectivas. É autora dos livros “Olivais: retrato de um bairro”, “Romarias e Romeiros” e ”S. Paulo”. É também a autora das fotos do livro “A minha Cozinha”.