Assinatura propõe viagem gastronómica

Fevereiro é mês de ementa romântica no Assinatura. Inspirado no amor, o chefe João Sá escolheu pratos e sabores representativos de algumas das cidades mais românticas do mundo.

A viagem gastronómica está disponível nos dias 12, 13, 17 e 18 de fevereiro.

Jantar temático: Viagem gastronómica por algumas cidades mais romântica do mundo

Praga - Salsicha de camarão, couve em pickle e cerveja com Assinatura

Paris - Clássica terrine de foie gras, brioche caseiro e molho de ginjas

Veneza - Arroz negro caldoso de lulas e funcho

Sintra - Sargo assado, percebes da praia das maçãs e migas à pescador

Marraquexe - Cabrito desossado e assado, cenouras e m raz-el-hanout e molho de tâmara

Buenos Aires - Alfajor e creme de ervas; Torrija e dulce de leche; Sorvete de manga e chilli

 

Preço por menu: €70,00; Suplemento vinhos e espumante: €20,00

Condições especiais para assinantes.

Assinatura 

Rua do Vale Pereiro, Nº 19  (na esquina com a Alexandre Herculano, Nº 51)

1250-270 Lisboa

Telefone: 213867696

Email: restaurante@assinatura.com.pt

artigo do parceiro:

Comentários