Almeirim - Festival da Sopa da Pedra com grandes chefes e muito petisco

Entre 28 e 31 de agosto, Almeirim recebe a segunda edição do Festival da Sopa da Pedra e do Petisco. Três dias com cozinha ribatejana, onde não vão faltar nomes grandes da gastronomia.

Provas de vinhos, degustação de produtos locais e muita cozinha com sabor ribatejano vão chegar ao parque da zona norte de Almeirim no final de agosto. O Festival da Sopa da Pedra e do Petisco vai contar com demonstrações de cozinha num espaço criado para o efeito: «Cozinha ao Vivo».

Filipa Vacondeus, a madrinha do festival, vai estar acompanhada dos chefes de cozinha Daniel Sequeira, Gonçalo Sérgio, Irene Pimenta e Tiago Rodrigues.

A Adega Cooperativa de Almeirim vai realizar provas de vinhos e a apresentação diária de produtos vinícolas.

Por seu turno, os petiscos ribatejanos vão ser confecionados por coletividades locais. Destaque, claro está, para a sopa da pedra.

No período noturno vai decorrer animação musical, assegurada por diversas bandas e dj’s do concelho.

O festival é organizado pela Confraria Gastronómica de Almeirim em parceria com a Câmara local.

 

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