Alcácer do Sal: Cozinha de sabor alentejano no renovado Restaurante da Herdade da Barrosinha

Integrado numa Herdade situada em Alcácer do Sal, com mais de meio século de existência, o restaurante da Barrosinha reabriu recentemente ao público. Apresenta uma cozinha que privilegia os sabores alentejanos e as peças de caça.

No Restaurante da Herdade da Barrosinha cabem na mesa os produtos frescos e típicos da região, alguns dos quais cultivados na propriedade. Em termos de propostas culinárias, a casa apresenta predileção para as iguarias alentejanas e as peças de caça. Recorde-se que o restaurante está inserido numa Zona de Caça Turística.

Renovada semanalmente a ementa do restaurante da Herdade da Barrosinha apresenta como principais especialidades o Hambúrguer de Touro Bravo, a Empada de Perdiz e o Bacalhau à "Barrosinha".

Para além do pedido a prato, para aqueles que são mais indecisos na escolha ou que para os que preferem provar um pouco de tudo o que o restaurante tem a oferecer, a unidade da Herdade da Barrosinha apresenta um menu de degustação que inclui duas entradas, sopa, prato de peixe e de carne e sobremesa, por apenas 12 euros.

O restaurante, de decoração tipicamente alentejana, tem capacidade para 80 pessoas e encontra-se aberto de quinta-feira a domingo, servindo almoços entre as 12h00 e as 15h00, e jantares, entre as 20h00 e as 23h00.

O preço médio por refeição ronda os 12 euros.

Localizada numa zona rural, a dois quilómetros de Alcácer do Sal, a Herdade da Barrosinha convida ao descanso e à contemplação da natureza. A propriedade situa-se à beira do Estuário do Sado, a pouca distância das praias da Comporta.

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