“Bife mal passado tem sangue”. Não acredite em tudo o que ouve sobre os alimentos

O bife mal passado tem sangue, os peixes de água doce têm mais espinhas, o chá tem mais cafeína do que o café. Algumas destas expressões são verdade, outras nem tanto. Na realidade temos como certos alguns mitos alimentares. Nada como explicá-los.

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