2 jantares perfeitos para uma grávida

Não sabe o que há-de comer esta noite?

Estas ideias para jantares, de Nicole Britvan, nutricionista na Kaiser Permanente Outpatient Nutrition Clinic, em São Francisco, reúnem a combinação ideal de nutrientes e sabor para mulheres grávidas.

• Estufado misto Deite numa frigideira ou wok pedaços de frango, camarões ou tofu. Para tornar o procedimento hiper-rápido, compre sacos de vegetais pré-cortados congelados e aqueça numa frigideira juntamente com molho de soja com pouco sódio ou azeite, óleo de amendoim ou de sésamo. Sirva com arroz castanho.

• Peito de frango Asse ou grelhe um peito de frango de 100-150 gramas (marine em sumo de limão e orégãos para um toque especial). Adicione 1 a 2 chávenas dos seus vegetais preferidos cozinhados ao vapor e uma batata doce ou uma batata normal assada, coberta com iogurte natural e molho mexicano ou queijo magro.

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