Papas

Saiba distinguir os diferentes tipos e aprenda a interpretar as denominações dos rótulos

Encontra facilmente em qualquer supermercado ou farmácia inúmeras farinhas de cereais para a alimentação do bebé ao longo do primeiro ano de idade.

 

É importante que se informe junte do seu médico sobre qual a mais indicada para o seu bebé.

 

Como existem vários tipo de papas, é importante que saiba ler e intrepertar a informação presente nas embalagens para que consiga perceber o que as distingue. De acordo com o nutricionista Rodrigo Merrecas de Abreu, autor de «O grande livro da alimentação infantil», editado pela A esfera dos Livros, são quatro os tipos básicos de papas: simples ou láctea, com e sem glúten. Aprenda a diferenciá-las:

 

- Cereais simples sem glúten
Farinhas de cereais sem glúten e sem leite. Muitas vezes são designadas por primeira papa e estão indicadas para o início da diversificação alimentar, devendo ser preparadas com o leite habitual do bebé.

 

- Cereais lácteos sem glúten
Farinhas de cereais sem glúten e que incluem na sua composição leite de transição. Estas devem ser preparadas apenas com água e têm texturas e sabores suaves como arroz e fruta.

 

- Cereais simples com glúten
Nestas papas, são usadas farinhas de cereais que contêm glúten, ainda que em quantidades pequenas, pois regra geral, os cereais são tratados de forma a serem mais fáceis de digerir. Serão usadas depois dos 6 a 9 meses e deve ter-se em atenção possíveis sinais de alergia ao glúten, sobretudo nos casos de antecedentes familiares de doeça celíaca. Estas papas são preparadas com o leite habitual do bebé.

 

- Cereais lácteos com glúten
São semelhantes às de cereais simples com glúten, sendo preparadas com água uma vez que já contém leite de substituição na sua composição.

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