Cozinhar no forno é das formas mais saudáveis, mais versáteis e também mais apreciadas de preparar alimentos. Podem ser assados, cozinhados a vapor ou em sous-vide, selados em vácuo. Com a colaboração do chef Freddy Guerreiro, este livro vai revelar-lhe os truques para tirar maior partido dos seus cozinhados, usando todo o tipo de fornos, desde o mais básico ao topo de gama.

As diferentes técnicas de cozedura e como utilizar os diferentes acessórios ocupam as primeiras páginas desta obra, com mais de 50 receitas e dicas para conservar refeições da forma mais correta. Tínhamos 10 exemplares do livro «Receitas no forno», resultado de uma parceria entre a editora EuroimpalaBooks e a marca de eletrodomésticos AEG, para oferecer. Os vencedores são:

Mariana de Sousa (Milharado)
Joana Rua (Coimbra)
Vanessa Andreia Ribeiro (Amora)
Valter Guerreiro do Vale (Vila Nova de Gaia)
Susana Raquel Salgado (Canelas)
Maria José Feliciano (Lisboa)
Olga Sofia Pires (Bobadela)
Sara Alexandra Soares (Odivelas)
Ana Filipa Crispim (Seixal)
Maria João Figueiredo (Lisboa)

Se ganhou, muitos parabéns! No prazo médio de quatro a seis semanas, receberá o seu prémio na morada que nos indicou.

O SAPO Lifestyle assegura a divulgação do passatempo, não lhe assistindo qualquer responsabilidade na seleção de premiados, entrega de prémios e demais mecânicas associadas. Em caso de dúvida ou esclarecimentos adicionais, por favor contacte prevenir@howmedia.pt. NÃO UTILIZE ESTE ENDEREÇO PARA CONCORRER AOS PASSATEMPOS!