Workshops vegetarianos com Gabriela Oliveira

A autora dos livros  “Cozinha Vegetariana para Quem Quer Ser Saudável” e “Cozinha Vegetariana Para Quem Quer Poupar” já anunciou as datas dos seus próximos workshops.

As oficinas de cozinha vegetariana decorrem no restaurante 39 Degraus, na Cinemateca Portuguesa (Rua Barata Salgueiro, 39, junto à Avenida da Liberdade, Lisboa). O custo é de 25,00€ por participante e as inscrições são feitas através do e-mail livro.vegetariano@gmail.com.

5 de setembro: Workshop Cozinha Vegetariana - Iniciação
Temas: principais fontes proteicas (como preparar tofu, seitan, tempeh e leguminosas), cereais completos (como preparar quinoa, bulgur, arroz integral), saladas e molhos (como preparar saladas crudívoras e maionese), sobremesas (como preparar bolos sem ovos e baixos em calorias).

Inclui dossier de receitas e almoço

10 de outubro: Workshop Cozinha Vegetariana Especial Sem Glúten

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