Showcooking de conservas mostra como diversificar

Álvaro Costa, Chef executivo do Porto Palácio Congress Hotel & Spa, associa-se à conserveira La Gondola para mostrar e dar a provar petiscos saborosos, já no próximo sábado, 29 de julho. A participação é gratuita.

O showcooking decorrerá no Espaço de Restauração do MAR Shopping Matosinhos, às 16h30, recorrendo às conservas da conhecida marca de Matosinhos.

A Fábrica de Conservas La Gondola foi fundada por italianos que trouxeram para Matosinhos as primeiras indústrias de conservas, em 1940. Com o início do séc. XXI, o crescimento de espaços gourmet tornou os produtos da marca cada vez mais procurados e apetecíveis em variados mercados.

O Chef Álvaro Costa contará com uma grande variedade de produtos La Gondola – desde sardinhas a ovas ou polvo – bem como com uma diversificada gama de produtos biológicos, para confecionar receitas sofisticadas e, acima de tudo, apetitosas.

Até outubro, o conceito MAR Shopping Food Experience irá voltar a convidar o público para assisitir a diversos workshops, showcookings de conservas, performances de magia e música no Espaço de Restauração.

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