Setúbal: “Festival do Salmonete” para animar o início do outono

Perto de três dezenas de restaurantes de Setúbal apresentam ementas especiais no “Festival do Salmonete”. O evento realiza-se até 8 de outubro e inclui uma sessão de cozinha ao vivo.

Ao longo de 17 dias, os restaurantes (lista completa aqui) que participam no certame gastronómico servem pratos tradicionais de salmonete, nomeadamente grelhado, bem como propostas inovadoras.

No último dia do festival, a 8 de outubro, realiza-se o live cooking “Celebrar o Salmonete”, na Casa da Baía, a partir das 18h00, com o chefe Luís Casquinha a preparar ao vivo algumas receitas que têm como base este peixe típico de Setúbal.

As inscrições para participação nesta sessão, gratuitas, devem ser feitas até 5 de outubro, diretamente na Casa da Baía, pelo telefone 265 545 010 ou pelo endereço gatur@mun-setubal.pt

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