Sabores do Minho e vinhos verdes à prova em Braga

O restaurante El Olivo, do Meliá Braga Hotel & Spa, acolhe, na primeira sexta-feira do mês de outubro, dia 6, mais um Jantar Vínico, desta vez em parceria com as marcas de vinhos da Região Demarcada dos Vinhos Verdes, Anselmo Mendes e Mercado Bacalhoeiro.

Unindo o sabor muito particular do Vinho Verde a um menu exclusivamente elaborado para esta data, os comensais terão a oportunidade de conhecer um pouco mais estas duas marcas. A entrada, composta por bife de presunto, cebola caramelizada, alvarinho e juliana de laranja harmoniza com um Muros Antigos Alvarinho 2016. Seguem-se uns lombinhos de tamboril sobre legumes e sabores quentes, acompanhados por um Muros Melgaço 2016 e um mimo de Monção à S. Jorge bem acompanhado de sua belouras e um Pardusco Private 2012.

Para o final da refeição, uma queijada com glamour de aromas fortes e um Curtimenta Alvarinho 2014, são a junção perfeita para esta noite vínica.

O jantar fica nos 29,00 euros por pesso.

Jantar Vínico – Restaurante El Olivo

Meliá Braga Hotel & Spa

Reservas: Tel:  253 144 000; Email: melia.braga@meliaportugal.com

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